根菜のひと口で、金曜日の集中がほどけた。

仕事帰りに温かな席に座り、蓮根や人参を中心にした冬の一皿を選びました。最初のひと口を味わうと、今週ずっと画面に向けていた集中が少しずつほどけます。金曜日を急いで閉じず、季節の味を最後まで丁寧に確かめました。